Zoet, zoetje, ziekst

Zoet, zoetje, ziekst De suikervervangers waren bedoeld om te helpen in de strijd tegen overgewicht. Helaas werkt het averechts. Dit blijkt bijvoorbeeld uit studies waarin groepen muizen voeding of water kregen met sacharine, sucralose en aspartaam en andere groepen geen enkele kunstmatige zoetstof. De muizen met zoetstof werden dikker en ontwikkelden een glucose intolerantie! Uit andere studies blijkt dat deze zoetstoffen de darmflora verstoren. Net zoals antibiotica dat doen. Dus de balans tussen de goede en slechte darmbacteriën raakt verstoord.
Bron: Fit met voeding